Bahan:
- 3 buah pisang tanduk yang tua/masak, potong-potong
- 4 sdm munjung tepung terigu
- 2 sdm munjung tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm peres gula pasir
- 1 butir telur
- air secukupnya
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campurkan 2 jenis tepung dan bahan lain (kecuali pisang). Tuangi air buat adonan yang kental dan kalis.
- Celupkan pisang dan goreng dalam minyak panas sedang hingga kecoklatan.
Note:
Jangan gunakan minyak bekas menggoreng masakan karna aroma manis pisang goreng akan hilang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar