Bahan:
- 1 buah brokoli ukuran sedang (400 gram), potong menurut kuntumnya
- 3 Batang wortel kupas potong serong
- 10 buah bakso udang siap beli
- 1 buah bawang bombai potong-potong
- 1 siung bawang putih memarkan
- merica dan garam secukupnya
- 1 sdm saus tiram
- minyak untuk menumis
Cara Membuat:
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum
- Masukan bakso udang dan tambahkan sedikit air, masak hingga bakso matang
- tambahkan wortel dan brokoli aduk-aduk hingga tercampur, bubuhkan garam dan merica tumis hingga rata. Jika kurang air dapat ditambahkan.
- Masukan saus tiram dan aduk-aduk lagi hingga sayuran layu (jangan sampai matang benar)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar