Bahan :
225 gram Orchid Butter
300 gr tepung terigu kunci biru, ayak (jangan mengganti dengan jenis lain karna kue tidak akan renyah)
100 gr keju Edam - kalau kemahalan pakai aja keju cheddar, parut trus dijemur atau diangin-anginkan supaya kering
50 gr Keju cheddar untuk taburan
2 btr kuning telur (1 untuk adonan 1 lg untuk olesan)
Cara membuat :
- Kocok margarine dan 1 butir telur hingga lembut, masukan keju parut. aduk rata.
- Masukkan terigu secara bertahap, sambil diaduk perlahan hingga rata.
- Pulung adonan bentuk bulat panjang atau sesuai selera. Olesi dengan kuning telur, lalu beri taburan keju.
- Panggang dalam oven sekitar 30-35 menit dengan panas 160 oC hingga matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar